Sapta Dasa – Pernahkah kamu melihat ayam saling mematuk? Perilaku ini, yang sering disebut kanibalisme, bisa menyebabkan luka parah bahkan kematian pada ayam. Untuk mencegah hal ini, peternak sering melakukan tindakan potong paruh. Tapi, apa sebenarnya potong paruh itu? Apakah tindakan ini diperlukan? Mari kita bahas lebih lanjut.

Apa Itu Potong Paruh (Debeaking)?

Potong paruh adalah prosedur yang dilakukan dengan cara memotong sebagian kecil dari paruh ayam. Tujuan utama dari tindakan ini adalah untuk mengurangi perilaku agresif seperti mematuk, yang sering terjadi pada ayam, terutama saat mereka hidup dalam kepadatan tinggi.

Mengapa Potong Paruh Dilakukan?

1. Mencegah Kanibalisme: Kanibalisme bisa menyebabkan luka parah, bahkan kematian pada ayam. Dengan memotong paruh, ayam akan kesulitan untuk mematuk dengan kuat, sehingga risiko terjadinya kanibalisme bisa diminimalisir.
2. Meningkatkan Efisiensi Pakan: Ayam yang sering mematuk satu sama lain akan lebih fokus pada aktivitas mematuk daripada makan. Dengan memotong paruh, ayam akan lebih fokus pada makan sehingga efisiensi pakan bisa meningkat.
3. Meningkatkan Kualitas Bulu: Ayam yang tidak saling mematuk akan memiliki bulu yang lebih bagus dan tidak rusak.
4. Memudahkan Pengelolaan: Ayam yang tidak saling mematuk akan lebih tenang dan mudah dikelola.

Kapan Waktu yang Tepat untuk Memotong Paruh?

Waktu yang paling tepat untuk melakukan potong paruh adalah saat anak ayam berusia 7-10 hari. Pada usia ini, tulang paruh masih lunak sehingga prosedur pemotongan bisa dilakukan dengan lebih mudah dan risiko pendarahan lebih kecil.

Cara Memotong Paruh

Potong paruh biasanya dilakukan menggunakan alat khusus yang disebut debeaker. Alat ini menggunakan panas untuk memotong paruh ayam. Prosesnya harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak melukai ayam.

Perawatan Setelah Potong Paruh

Setelah dilakukan pemotongan paruh, perlu dilakukan perawatan khusus pada ayam, seperti:

1. Memberikan pakan yang lembut: Selama beberapa hari setelah pemotongan, sebaiknya berikan pakan yang mudah dimakan, seperti pakan starter yang halus.
2. Menjaga kebersihan kandang: Kandang harus selalu bersih dan kering untuk mencegah infeksi.
3. Memberikan antibiotik (jika diperlukan): Jika ada ayam yang mengalami infeksi setelah pemotongan paruh, berikan antibiotik sesuai dengan dosis yang dianjurkan oleh dokter hewan.

Kontroversi Potong Paruh

Meskipun potong paruh memiliki banyak manfaat, prosedur ini juga menimbulkan perdebatan. Beberapa orang berpendapat bahwa potong paruh merupakan tindakan yang kejam terhadap hewan. Namun, bagi peternak, potong paruh adalah tindakan yang diperlukan untuk menjaga kesehatan dan produktivitas ternak.

Alternatif Potong Paruh

Beberapa alternatif yang bisa dilakukan untuk mengurangi kanibalisme tanpa melakukan potong paruh antara lain:

1. Meningkatkan kualitas kandang: Pastikan kandang memiliki ventilasi yang baik, pencahayaan yang cukup, dan tidak terlalu padat.
2. Memberikan pakan yang cukup: Pastikan ayam mendapatkan pakan yang cukup dan bergizi.
3. Menyediakan benda-benda untuk dipatuk: Sediakan benda-benda yang aman untuk dipatuk oleh ayam, seperti batu kecil atau mainan.

Potong paruh adalah prosedur yang kontroversial. Meskipun memiliki banyak manfaat, tindakan ini juga menimbulkan perdebatan etika. Oleh karena itu, penting bagi peternak untuk menimbang semua faktor sebelum memutuskan untuk melakukan potong paruh. Jika memutuskan untuk melakukan potong paruh, pastikan prosedur dilakukan dengan benar dan hati-hati untuk meminimalkan rasa sakit pada ayam.