Gubuku.id – Musim panas dan bulan Ramadhan merupakan waktu yang tepat untuk menjajal ide jualan minuman takjil yang segar dan menguntungkan. Salah satu pilihan yang tepat adalah Es Melon Nata de Coco. Minuman ini simpel, mudah dibuat, dan memiliki rasa yang lezat. Dijamin, para pembeli akan ketagihan dan cuan pun mengalir deras!
Bahan-bahan
- 1/2 kg melon (pilih melon madu untuk rasa terbaik)
- 1 bungkus nata de coco
- 180 ml sirup melon
- 2 sdm biji selasih
- 500 ml air putih (bisa diganti air galon)
- 1 kg es batu kristal/balok
- Cup secukupnya (atau botol 250 ml)
Langkah-langkah
- Siapkan melon. Buang isi melon dan potong melon dengan bentuk bulat-bulat menggunakan alat pengerok. Anda juga bisa memotongnya memanjang atau kotak-kotak, sesuai selera. Pindahkan potongan melon ke wadah lain.
- Rendam biji selasih. Masukkan 2 sdm biji selasih ke dalam wadah, tuangkan air panas secukupnya, dan aduk rata. Tunggu hingga biji selasih mengembang dan dingin.
- Campurkan semua bahan. Siapkan panci atau wadah besar. Masukkan es batu, nata de coco, melon yang sudah dipotong, biji selasih, air putih, dan sirup melon. Aduk rata semua bahan.
- Sajikan dan nikmati. Tuang es melon nata de coco ke dalam cup atau botol. Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai takjil di bulan Ramadhan.
Tips:
- Gunakan melon yang matang dan manis untuk rasa terbaik.
- Anda bisa menambahkan susu kental manis atau sirup cocopandan sesuai selera.
- Sajikan es melon nata de coco segera setelah dibuat agar kesegarannya terjaga.
- Untuk ide jualan, Anda bisa menggunakan cup plastik dengan desain menarik dan menambahkan label nama dan harga.
Estimasi Keuntungan
Satu resep ini menghasilkan sekitar 8 cup ukuran 12 oz. Jika dijual dengan harga Rp 5.000 per cup, Anda bisa mendapatkan keuntungan kotor sebesar Rp 40.000. Modal yang dikeluarkan untuk membuat resep ini relatif murah, sehingga keuntungan yang diperoleh bisa cukup signifikan.
Es melon nata de coco adalah ide jualan takjil yang simpel, mudah dibuat, dan menguntungkan. Minuman ini digemari banyak orang karena rasanya yang segar dan lezat. Dengan modal yang relatif kecil, Anda bisa mendapatkan keuntungan yang cukup besar.
Promosikan es melon nata de coco Anda di media sosial, marketplace, atau melalui spanduk dan brosur untuk menarik pembeli. Selamat mencoba dan semoga cuan melimpah!