Gubuku.id – Siapa yang tak tergoda dengan kelezatan puding? Sajian manis dan segar ini selalu menjadi primadona, terlebih saat bulan Ramadhan tiba.

Kali ini, hadir resep puding kelapa susu Nutrijel yang cantik dan lezat, dijamin jadi rebutan saat buka puasa!

Lebih dari Sekadar Lezat

Puding ini bukan hanya memanjakan lidah dengan rasa manis dan teksturnya yang lembut, tapi juga memanjakan mata dengan tampilannya yang cantik. Perpaduan puding kelapa, bening, dan susu menghasilkan kombinasi warna yang menarik dan menggugah selera.

Mudah Dibuat dan Ekonomis

Tak perlu khawatir, membuat puding ini tidak rumit dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasaran. Modalnya pun minim, sehingga cocok untuk ide jualan takjil yang laris manis di bulan Ramadan.

Kreasi Tanpa Batas

Anda dapat berkreasi dengan menambahkan topping seperti buah-buahan segar, saus coklat, atau whipped cream. Gunakan cetakan dengan berbagai bentuk untuk hasil yang lebih menarik dan unik.

Resep Lengkap dan Tips Praktis

Berikut ini resep lengkap puding kelapa susu Nutrijel beserta tips praktisnya:

Bahan-bahan

Puding Kelapa

1. 1 bungkus Nutrijel rasa kelapa
2. 110 gr gula pasir
3. 1 bungkus santan instan (65 ml)
4. 600 ml air

Puding Bening

1. 1 bungkus Nutrijel plain
2. 120 gr gula pasir
3. 600 ml air putih
4. Biji selasih secukupnya

Puding Susu

1. 1 bungkus agar-agar putih
2. 1 sdt Nutrijell plain
3. 105 gr gula pasir
4. 20 gr tepung maizena
5. 1 liter susu UHT full cream
6. Pewarna merah rose (opsional)

Langkah-langkah

Puding Kelapa

1. Campurkan semua bahan dalam panci. Aduk rata.
2. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
3. Matikan api dan aduk sebentar.
4. Tuang ke dalam wadah dan biarkan hingga set.
5. Kerik puding menggunakan kerokan kelapa.

Puding Bening

1. Campurkan semua bahan dalam panci. Aduk rata.
2. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
3. Matikan api dan aduk sebentar.
4. Tuang ke dalam cetakan.
5. Masukkan biji selasih dan aduk perlahan.
6. Biarkan hingga set.

Puding Susu

1. Campurkan semua bahan (kecuali pewarna) dalam panci. Aduk rata.
2. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
3. Bagi menjadi dua bagian (500 ml).
4. Beri pewarna merah rose pada salah satu bagian (opsional).
5. Tuang puding susu putih ke dalam cetakan.
6. Biarkan hingga setengah mengeras.
7. Tuang puding susu merah (atau putih) secara perlahan.
8. Biarkan hingga set.

Penyelesaian

1. Keluarkan puding dari cetakan.
2. Sajikan dingin.

Tips

1. Gunakan cetakan dengan berbagai bentuk untuk hasil yang lebih menarik.
2. Anda dapat menambahkan topping seperti buah-buahan segar, saus coklat, atau whipped cream.
3. Puding ini dapat disimpan di dalam kulkas selama 3-4 hari.

Puding Kelapa Susu Nutrijel, Takjil Istimewa untuk Keluarga

Rasakan sensasi segarnya puding kelapa susu Nutrijel bersama keluarga tercinta. Sajikan saat berbuka puasa dan ciptakan momen Ramadhan yang tak terlupakan. Selamat mencoba!