Gubuku.id – Lebaran identik dengan hidangan istimewa dan cemilan lezat. Tahun ini, siapkan cemilan viral yang tak hanya lezat, tapi juga mudah dibuat dan menjanjikan keuntungan: Keripik Pisang Coklat Lumer!
Perpaduan rasa gurih pisang dan manisnya coklat lumer dijamin memanjakan lidah. Tekstur renyahnya membuat cemilan ini sulit ditolak.
Resep Sederhana:
Bahan:
- 2 sisir pisang kepok
- 2000 ml air
- 1 sdm garam halus
- Minyak goreng secukupnya
- 250 gram coklat batang
- 70 ml minyak goreng
- 30 gram gula halus
Langkah-langkah:
- Siapkan wadah berisi air dan garam, aduk hingga larut.
- Kupas pisang dan rendam dalam air garam untuk mencegah perubahan warna.
- Cuci bersih pisang dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Parut pisang langsung ke dalam minyak panas.
- Goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan.
- Lelehkan coklat batang dengan cara double boiler.
- Tambahkan minyak goreng dan gula halus, aduk rata.
- Tuang saus coklat ke keripik pisang, aduk hingga terlumur rata.
- Biarkan saus coklat membeku.
Sajikan dan Nikmati!
Peluang Bisnis Menjanjikan:
- Mudah dibuat: Resepnya sederhana dan mudah diikuti, cocok untuk pemula.
- Bahan mudah didapat: Bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket.
- Modal kecil: Tidak memerlukan modal besar untuk memulai bisnis ini.
- Permintaan tinggi: Cemilan viral ini digemari banyak orang, terutama saat Lebaran.
- Potensi keuntungan besar: Keuntungan yang diperoleh bisa berkali-kali lipat dari modal yang dikeluarkan.
- Gunakan pisang kepok matang agar teksturnya lebih renyah.
- Pastikan coklat leleh sempurna agar tidak menggumpal.
- Kemas keripik pisang coklat lumer dengan menarik agar lebih laku dijual.
- Pasarkan secara online dan offline untuk menjangkau lebih banyak pembeli.
Keripik pisang coklat lumer bukan hanya cemilan viral yang lezat, tapi juga ide bisnis yang menjanjikan. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat merintis bisnis cemilan yang menguntungkan dan disukai banyak orang.
