Gubuku.id – Bawang putih, bumbu dapur yang biasa digunakan, ternyata menyimpan khasiat kesehatan yang luar biasa.

Bawang putih sering dijadikan ramuan obat alami untuk mengobati berbagai macam penyakit, dari penyakit ringan, hingga penyakit berat sekalipun.

Namun, seperti halnya dengan banyak hal dalam hidup, terlalu banyak atau penggunaan yang salah pada Bawang Putih dapat membawa risiko.

Dilansir Timenews dalam channel YouTube RH Wiwoho, mari kita telusuri sepuluh khasiat dan peringatan terkait dengan mengkonsumsi bawang putih setiap hari.

1. Pentingnya Mengkonsumsi Bawang Putih Mentah

Mengkonsumsi bawang putih mentah adalah kunci untuk mendapatkan manfaat kesehatan penuh.

Suplemen bawang putih seringkali kurang efektif karena proses pengeringan dan pemanasan dapat menghilangkan senyawa penting seperti allicin.

Jadi, pilihlah bawang putih segar dan konsumsilah mentah untuk hasil maksimal.

2. Pengaruh Makanan Junk terhadap Kesehatan Usus

Meskipun bawang putih memiliki sifat antimikroba, mengkonsumsinya tidak akan cukup melindungi jika diet yang dilakukan didominasi oleh junk food dan makanan olahan.

Makanan beracun dapat meningkatkan kerusakan oksidatif dalam tubuh, melemahkan sistem kekebalan tubuh, dan membuat tubuh lebih rentan terhadap infeksi bakteri.

3. Pengaruh Panas pada Khasiat Bawang Putih

Bahan aktif dalam bawang putih, allicin, rentan terhadap kerusakan oleh panas. Jadi, hindarilah memasak bawang putih terlalu lama.

Tambahkan bawang putih ke makanan dalam 5-10 menit terakhir proses memasak untuk mempertahankan khasiat allicin.

4. Konsumsi Bawang Putih dengan Perut Kosong

Mengkonsumsi bawang putih dengan perut kosong meningkatkan efeknya pada tubuh.

Bawang putih membantu mengurangi peradangan dan memberikan antioksidan yang bermanfaat, terutama untuk melawan kanker dan infeksi usus.

Jadi, pertimbangkan untuk mengkonsumsinya saat perut kosong.

5. Efek Penghancuran Bawang Putih

Penghancuran bawang putih dapat menghilangkan sejumlah senyawa sulfur organik dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.

Konsumsilah bawang putih secara utuh dan segar, hindari yang sudah dipotong, dan pastikan bawang putih disimpan dengan baik untuk mempertahankan kualitasnya.

6. Minuman Teh Bawang Putih: Manfaat dan Kerugian

Teh bawang putih mungkin tidak seefektif bawang putih dalam bentuk lain. Allicin rentan terhadap panas, sehingga teh bawang putih mungkin kurang pekat.

Beberapa klaim tentang manfaat teh bawang putih perlu dipertimbangkan dengan hati-hati, sambil memperhatikan penelitian yang mendukungnya.

7. Konsumsi Bawang Putih Selama Kehamilan

Meskipun bawang putih umumnya aman, konsumsilah dengan hati-hati selama kehamilan. Jangan berlebihan, dan hindari suplemen bawang putih.

Konsultasikan dengan dokter untuk memastikan jumlah yang aman dan menghindari masalah potensial bagi janin.

8. Bahaya Terlalu Banyak Bawang Putih

Konsumsi berlebihan bawang putih dapat menyebabkan penurunan drastis tekanan darah selama satu hingga dua jam, dan dapat mengakibatkan iritasi pada perut.

Sebaiknya konsumsi bawang putih dalam jumlah sedang untuk menghindari dampak negatif.

9. Kompatibilitas dengan Jenis Makanan

Tidak semua makanan cocok dengan tambahan bawang putih. Meskipun cocok dengan hidangan seperti sup ikan dan hidangan laut, mungkin tidak diperlukan dalam hidangan tertentu seperti saus spaghetti atau semur jamur.

Penggunaannya harus disesuaikan dengan jenis masakan.

10. Interaksi dengan Obat Homeopati

Jika sedang menggunakan obat homeopati, hindari mengonsumsi bawang putih secara bersamaan.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat mengurangi efektivitas obat homeopati, sehingga pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak.

Dengan memahami sepuluh khasiat dan peringatan terkait bawang putih ini, kamu dapat mengintegrasikan bumbu dapur ini ke dalam pola makan sehat dengan lebih bijak.

Tetaplah konsultasi dengan ahli kesehatan atau dokter, sebelum kamu membuat perubahan signifikan dalam pilihan hidup sehat.