Gubuku.id – Ramadan semakin dekat, nih! Bagi Bunda yang ingin menambah penghasilan di bulan penuh berkah ini, puding karamel susu bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan!

Mengapa puding karamel susu?

1. Lezat dan diminati: Perpaduan rasa manis karamel dan lembutnya puding susu sangat digemari, cocok untuk buka puasa.
2. Mudah dibuat: Resepnya sederhana dan tidak memerlukan banyak tenaga.
3. Untung besar: Modalnya terjangkau dan bisa dijual dengan harga cukup tinggi.

Resep Puding Karamel Susu yang Menggugah Selera

Bahan-bahan:

1. Karamel:
   1. 100 gram gula pasir
   2. 65 ml air hangat
2. Puding:
   1. 150 ml Kafka (12 buah)
   2. 1 bungkus (15 gram) jelly bubuk tanpa rasa
   3. 1 liter susu full cream
   4. 2 butir kuning telur
   5. 1/2 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah:

Karamel:

1. Panaskan gula pasir dalam teflon dengan api sedang hingga meleleh dan berwarna coklat.
2. Masukkan air hangat, aduk hingga gula larut dan menjadi karamel.
3. Tuangkan karamel ke dalam cetakan Kafka.

Puding:

1. Campurkan gula pasir, jelly bubuk, dan susu full cream dalam panci. Aduk rata.
2. Kocok kuning telur dengan sedikit susu, lalu masukkan ke dalam campuran susu.
3. Tambahkan vanili bubuk, aduk rata.
4. Masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih. Matikan kompor.
5. Tuangkan puding ke dalam cetakan berisi karamel.
6. Biarkan dingin dan membeku.

Tips Sukses Jualan Puding Karamel Susu:

1. Gunakan cetakan yang menarik dan bervariasi ukurannya.
2. Berikan topping yang menarik, seperti potongan buah, biskuit, atau whipped cream.
3. Tawarkan paket pembelian dengan harga yang lebih hemat.
4. Promosikan jualan Anda di media sosial dan marketplace.

Puding karamel susu adalah ide jualan Ramadan yang menguntungkan dan mudah dijalankan. Dengan resep di atas dan tips yang diberikan, Bunda siap untuk meraup keuntungan di bulan penuh berkah ini!